{"product_id":"d-nisches-rauchsalz-eiche-kalt-ger-uchert-grob-glas-70-g-4","title":"dänisches Rauchsalz - Eiche (KALT geräuchert - grob) Glas - 70 g.","description":"\u003cp\u003eRauchsalz aus Dänemark - KALT geräuchert.\u003cbr\u003eFür den Grillabend, festlich gedeckten Tisch, germanische Hochzeit - Brauchtum Germanenhochzeit.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eRauchsalz als Geschenk-Idee für das Ehebündnis \/ Eheleite.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDas dänische Rauchsalz wird ausschließlich aus dem Salz desToten Meeres hergestellt.\u003cbr\u003eDiese Salzsorte wird 160 Stunden konstant bei einer Temperatur von 30 Grad kalt geräuchert - dabei muß das Salz jede halbe Stunde von Hand gedreht werden. \u003cbr\u003eSo bekommt das Salz seine schöne braune Farbe - nur bei genau der richtigen Temperatur.\u003cbr\u003eWird bei zu hohem Temperatur geräuchert, wird das Salz trübe und grau.\u003cbr\u003eBei zu schnellem Räuchern und oder zu hohen Temperaturen färbt sich das Salz fast schwarz.\u003cbr\u003eEindrucksvoller kräftiger Geschmack, aromatischer Rauch, Feuer, intensive Würze - diese Eindrücke vermitteln das Aussehen sowie das Aroma dieser wohl edelsten dänischen Rauchsalz-Variante der Gegenwart.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNur ca. 5% aller Rauchsalzarten werden übrigens wirklich geräuchert. Die meisten Rauchsalz-Arten sind mit Rauch-Aromen versetzt.\u003cbr\u003eDie Haltbarkeit ist nahezu unbegrenzt. Das Salzgefäß sollte immer gut verschlossen werden, damit das Rauch-Aroma nicht verloren geht.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIn diesem Rauchsalz befinden sich keine Riesel-Hilfen, Geschmacks-Verstärker oder andere zugesetzte Stoffe.\u003cbr\u003eInhaltsstoffe: \u0026gt;97,5% NaCl, 0,01% Ca, 0,01% Mg, 0,07% SO4\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eDie Salzkörner haben eine Größe von 1 -3 mm (grobe Körnung).\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e70 g. dänisches KALT geräuchertes Rauchsalz (Eichen Räucherung) im Glas\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMeersalz aus dem Toten Meer unjodiert\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color:#ff0000;\"\u003eLebensmittelverantwortlicher: Nordwelt Versand GmbH i.L., An der Windmühle 1, D-31079 Sibbesse\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"nordwelt","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52229645992273,"sku":"58.016.70-alt-52229645992273","price":0.05,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"url":"https:\/\/nordwelt-versand.de\/products\/d-nisches-rauchsalz-eiche-kalt-ger-uchert-grob-glas-70-g-4","provider":"nordwelt","version":"1.0","type":"link"}